Italienischkurse und kochkurse

Bei DA Siena lernen Sie morgens Italienisch und nehmen zweimal pro Woche an unseren praktischen Abendkochkursen mit unseren erfahrenen Köchen teil. Erleben Sie die Schönheit dieses ewigen Kurses: Lernen Sie, Mahlzeiten zu kochen, die Sie in den kommenden Jahren tatsächlich für Ihre Freunde und Familie zubereiten können! Unsere praktische italienische Kochschule beginnt mit dem Studium der Zutaten, gefolgt von einer kurzen Beschreibung der Rezepte und einer detaillierten schrittweisen Erläuterung des Vier- /...

Der Kurs richtet sich an alle Studierenden, die eine Kochausbildung oder einen Lehrgang absolvieren möchten Sie haben eine Spezialisierung auf italienische Küche und benötigen eine angemessene Sprachvorbereitung. Der Kurs ist auch Empfohlen für diejenigen Studenten, die – unabhängig von ihrem Beruf oder Beruf – dorthin gelangen möchten Lernen Sie diesen faszinierenden Aspekt der italienischen Kultur besser kennen.

Das Programm verbindet das Erlernen der italienischen Sprache mit Unterrichtseinheiten, die sich mit italienischen und lokalen Kochtraditionen sowie mit Speisen- und Weinverkostungen befassen. Der Italienischunterricht findet in Gruppen am Vormittag, täglich von 09.

Sizilien verfügt über eine der reichsten und köstlichsten gastronomischen Traditionen Italiens. Kommen Sie und lernen Sie, wie man einige der Gerichte kocht, die die sizilianische Küche auf der ganzen Welt so beliebt gemacht haben.

For one week you’ll literally have your hands in pasta alongside a “real master” in this field, grandma Maria that will teach you all her secrets in the Apulia cuisine! Together you’ll prepare traditional Apulian dishes , such as the famous handmade “orecchiette”, “la focaccia”, “panzerotti”, “taralli“, or traditional italian dishes like “ravioli”, “gnocchi”, “polpettone”, and many others, including vegetarian recipes with very organic ingredients grow in the private Granma’s garden. The course “Cooking...